Choć owoc ten wygląda co najmniej egzotycznie jest zaskakująco dobrze znana naszym babciom. O tak! Każda babcia, która uprawiała ogródek pewnie zna miechunkę doskonale, ty pewnie również. Tyle, że zazwyczaj podziwiałaś ją w jesiennym wazonie a nie na talerzu. Kojarzysz piękne, pomarańczowe lampiony w dekoracji z suszonych kwiatów swojej babci lub mamy? W środku skrywa się pyszny owoc.

Co ciekawe, jej smak to połączenie smaku pomidora i… ananasa! Wypróbujcie koniecznie przepis na pyszny dżem.

Dżem z miechunki pomidorowej

Składniki: