Shake bananowy to jeden z najpopularniejszych letnich napojów. Jest pyszny i lekki, w dodatku syci na długo, dodaje energii i poprawia humor. Schłodzony świetnie orzeźwia podczas upałów. Nie trzeba wiele zachodu, by przygotować shake bananowy, w dodatku bez nudy, bo co najmniej na cztery różne sposoby. Przepisy są proste, wystarczy zaopatrzyć się w potrzebne produkty i zaszaleć.

Aby stworzyć pyszny shake bananowy, przede wszystkim potrzebne są dojrzałe banany, bo takie zawierają więcej naturalnej słodyczy. Warto sięgać po te owoce jak najczęściej, ponieważ są one skarbnicą witaminy A, C, E, K oraz witamin z grupy B. Zawierają również potas, magnez, wapń i fosfor. Zawierają też niemało błonnika, co ma znaczenie dla układu pokarmowego. Jest jednak jedno małe „ale”. Indeks glikemiczny średnio dojrzałych bananów wynosi ponad 60, a tych bardzo dojrzałych nawet powyżej 70. To sprawia, że cukrzycy i osoby cierpiące z powodu insulinooporności nie powinny przesadzać z ich ilością w diecie. Jeśli przeciwwskazań nie ma, można bez obaw przygotowywać shake bananowy wedle ochoty.

Photo by Nikolai Chernichenko on Unsplash

Cztery przepisy na shake bananowy

Shake bananowy z mlekiem

To prosty przepis na mleczny shake bananowy z dodatkiem lodów. Świetny sposób na schłodzenie podczas letnich upałów.

Składniki:

  • 1 duży dojrzały banan
  • 200 ml zimnego mleka
  • 150 g lodów waniliowych
  • 1 łyżka miodu naturalnego — opcjonalnie cukru
  • szczypta cukru waniliowego

Przygotowanie:

Banana obierz ze skóry, pokrój na większe kawałki. Do wysokiej miski przełóż kawałki banana, mleko, nieco cukru waniliowego i miód. Zblenduj na gładką masę. Dołóż lody i ponownie krótko zblenduj. Podawaj od razu.

Photo by Amanda Vick on Unsplash

Shake bananowy fit

Ten przepis na shake bananowy w wersji fit pokochają osoby, które szczególnie dbają o linię. Co prawda banan sam w sobie jest dość kaloryczny, ale nie zawsze trzeba wszystkiego sobie odmawiać. To zdrowy i sycący napój.

Składniki:

  • 1 duży, dojrzały banan
  • 1 szklanka jogurtu naturalnego
  • 1/2 szklanki mleka o niskiej zawartości tłuszczu
  • 4 łyżki płatków owsianych

Przygotowanie:

Do wysokiego naczynia dodaj pokrojony na kawałki banan, jogurt naturalny, zimne mleko, oraz płatki owsiane. Zblenduj składniki do uzyskania jednolitej konsystencji. Shake podawaj schłodzony.

Shake bananowy Thermomix

Jeśli ktoś jest posiadaczem tego urządzenia, również może bez wysiłku przygotować mleczny napój. Schłodzony shake bananowy z Thermomix sprawdzi się w upalne dni.

Składniki:

  • 2 dojrzałe banany
  • 200 g mleka
  • 2 łyżeczki cukru

Przygotowanie:

Dwa banany pokrój na mniejsze kawałki i wrzuć do naczynia miksującego. Miksuj 10s/obr 4-5. Następnie dodaj mleko i cukier, wymieszaj 30s/obr 5. Shake podawaj schłodzony.

Photo by Oscar Nord on Unsplash

Shake bananowy z masłem orzechowym

Dodatek masła orzechowego podbije smak tradycyjnego bananowego shake`a.

Składniki:

  • 1 dojrzały banan
  • 1 szklanka mleka
  • 3 łyżeczki masła orzechowego
  • 2 łyżeczki płatków owsianych
  • odrobina kakao naturalnego

Przygotowanie:

Do wysokiego naczynia włóż obrany i pokrojony na większe kawałki banan, dodaj masło orzechowe i płatki owsiane. Zblenduj na gładką masę, dolej mleko i znów krótko zblenduj. Po przelaniu napoju do szklanek posyp shake odrobiną kakao. Podawaj schłodzony.

Smacznego!

Na podstawie: przyślijprzepis.pl