Składniki:

  • Rukola – 2 garście
  • Gruszka – 1 sztuka
  • Ser pleśniowy – ok. 100 g
  • Orzechy włoskie – ok. 50 g
  • Oliwa z oliwek – 2 łyżki
  • Ocet jabłkowy – 1 łyżeczka
  • Miód – 1 łyżka

Przygotowanie: 

Rukolę równomiernie rozłożyć na dnie salaterki. Gruszkę pokroić w plastry i ułożyć na liściach rukoli.

Posypać pokrojonym serem i orzechami.

Z oliwy, octu jabłkowego i miodu przygotować sos i polać nim sałatkę bezpośrednio przed podaniem.

Źródło: PD,  Alicja Ponderwww.akademiadobregosmaku.sggw.pl,