Shake mleczny to napój serwowany na zimno, idealny na upalne dni. Przygotowany z mleka, pysznych owoców, często z dodatkiem lodów, nie tylko ochłodzi, ale też dostarczy wielu wartościowych dla zdrowia substancji. Orzeźwiający shake mleczny można przygotować samodzielnie w domu, i to w bardzo prosty sposób.

Jest wiele przepisów na domowe koktajle mleczne, które można modyfikować według uznania. I to jest w nich najlepsze — zamiana lub dodatek innego składnika może zupełnie odmienić smak shake`a. A więc do dzieła! Oto sześć najbardziej popularnych mlecznych koktajli, które przyrządzisz samodzielnie w kilka chwil.  

Sześć przepisów na orzeźwiający shake mleczny

Shake mleczny z truskawkami i bitą śmietaną

Lato to najlepszy czas na wykorzystanie truskawek, które są idealnym dodatkiem do mlecznych koktajli. Warto przy tym wspomnieć, że są one źródłem błonnika, witaminy A, C i E, witamin z grupy B, a także żelaza, wapnia, magnezu, fosforu i manganu. Shake mleczny z truskawkami można przygotować w bardzo prosty sposób.

Polecane artykuły
shake mleczny
Grafika Canva

Składniki:

  • 300 g świeżych truskawek
  • 125 ml mleka
  • 1 łyżka cukru trzcinowego
  • 2 gałki lodów truskawkowych
  • 250 ml (opakowanie) śmietanki kremówki 30%
  • 1 łyżka cukru pudru

Przygotowanie:

  1. Truskawki umyj, usuń szypułki.
  2. Wrzuć owoce do wysokiego naczynia wraz z cukrem trzcinowym i mlekiem. Zblenduj.
  3. Dodaj lody truskawkowe i ponownie zblenduj i wstaw do lodówki.
  4. Ze śmietanki kremówki (musi być zimna!) i cukru pudru ubij śmietanę.
  5. Shake truskawkowy przełóż do wysokich szklanek, dołóż bitą śmietanę. Podawaj od razu.

Shake mleczny z bananami i lodami

Banany nie tylko sycą, ale dostarczają również witaminy A, C, E, K oraz witaminy z grupy B. Zawierają także składniki mineralne takie jak: potas, magnez, wapń i fosfor. Warto sięgać po shake mleczny z bananami dla orzeźwienia i zdrowego zaspokojenia ochoty na słodkie co nieco.

shake proteinowy
Grafika Canva

Składniki:

  • 1 duży dojrzały banan
  • 200 ml zimnego mleka
  • 150 g lodów waniliowych
  • 1 łyżka miodu naturalnego — opcjonalnie cukru
  • szczypta cukru waniliowego

Przygotowanie:

Banana obierz ze skóry, pokrój na większe kawałki. Do wysokiej miski przełóż kawałki banana, mleko, nieco cukru waniliowego i miód. Zblenduj na gładką masę. Dołóż lody i ponownie krótko zblenduj. Podawaj od razu.

Mleczny shake z wanilią

Mleczny shake z wanilią to słodka i aromatyczna rozkosz dla podniebienia.

shake mleczny
Grafika Canva

Składniki:

  • 1 szklanka mleka
  • 2 duże łyżki lodów waniliowych
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 3 łyżki cukru
  • bita śmietana
  • ew. nieco startej na wiórki mlecznej czekolady

Przygotowanie:

Składniki podane w przepisie wymieszaj dokładnie przy pomocy miksera lub blendera. Na górę nałóż bitą śmietanę. Jeśli lubisz, możesz ozdobić górę z bitej śmietany startą czekoladą.

Shake mleczny z mango

Słodkie i kuszące dojrzałe mango nie tylko cudownie smakuje, ale także jest wartościowe dla zdrowia. Mango to źródło witaminy A, C, E, K oraz witamin z grupy B. Zawiera także wapń, magnez, potas, żelazo, fosfor, cynk i sód.

shake mleczny
Grafika Canva

Składniki:

  • 1 dojrzałe mango
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1 łyżka cukru
  • 3 kostki lodu

Jak zrobić koktajl z mango?

Mango umyj, obierz i pokrój w kostkę. Dorzuć do niego pozostałe składniki i zblenduj je na gładką masę. Jeśli shake mleczny z mango okaże się zbyt gęsty, dodaj nieco mleka.

Mleczny shake z czekoladą

Wiadomo nie od dziś, że czekolada poprawia humor, więc nie warto zawsze jej sobie odmawiać. W połączeniu z lodami i mlekiem tworzy pyszny, orzeźwiający napój. Shake mleczny z czekoladą cudownie ochłodzi w upały.

shake mleczny
Grafika Canva

Składniki:

  • 2 duże łyżki lodów czekoladowych
  • 1 szklanka mleka
  • 2 łyżki czekolady do picia
  • wiórki gorzkiej czekolady lub gotowa posypka.

Przygotowanie:

Czekoladę do picia i lody wrzuć do misy blendera. Zblenduj, dodaj mleko i krótko ponownie zblenduj. Posyp wiórkami startej czekolady lub gotową posypką.

Shake proteinowy z jogurtem

Co prawda jogurt to nie to samo co mleko, ale nadrabia delikatnym smakiem, kremową konsystencją i zawartością dobrych bakterii probiotycznych. W porównaniu do mleka jest lepszym źródłem wapnia, aminokwasów i witamin z grupy B. To wystarczający powód, by spróbować shake`a proteinowego, dla odmiany z jogurtem.

shake mleczny
Grafika Canva

Składniki:

  • kubeczek jogurtu naturalnego
  • dojrzały banan
  • 1 łyżka miodu naturalnego
  • 2 łyżki płatków owsianych
  • szczypta cynamonu

Przygotowanie:

Banana obierz i pokrój na większe kawałki. Wszystkie składniki włóż do kielicha blendera i zmiksuj na gładką masę. Gotowy shake przelej do szklanek.

Smacznego!

Na podstawie: delish.com, przyślijprzepis.pl

Udostępnij post na: