PRZEPIS: Francuskie tosty z jajecznicą i Bruschetta pomidory + zioła OLE!

Składniki:

  • 2 kromki chleba tostowego
  • 5 jajek
  • 40 ml mleka
  • sól, pieprz
  • ½ łyżeczka ulubionych suszonych ziół
  • masło
  • 1/3 słoika Bruschetta pomidory + zioła OLE!
  • koperek

W głębokim talerzu roztrzepujemy widelcem jajka z mlekiem. Dodajemy sól, pieprz i zioła.
Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła. W tym czasie tosty moczymy w mleku z jajkiem i smażymy na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor. W tym czasie, oddzielnie na maśle przygotowujemy jajecznicę. Dodajemy do niej Bruschetta pomidory + zioła OLE!. Przekładamy na gorące tosty. Posypujemy koperkiem.