Świąteczna kaszka

Składniki

– wielozbożowa kaszka mleczna

– jabłko

– cynamon

– łyżeczka masła orzechowego

Przygotowanie

Upiecz w folii jabłko z cynamonem w piekarniku do miękkości. Zrób kaszkę według przepisu, dodaj rozgniecione jabłuszko i wymieszaj wszystko z masłem orzechowym.

Ryba z po grecku

Składniki

– kawałek dorsza bez skóry

– tarkowana marchewka i pietruszka

– 2 łyżeczki przecieru pomidorowego

– 1 liść laurowy

– 1 łyżeczka oleju rzepakowego

Przygotowanie

Umyj dokładnie rybę i skrop cytryną. Włóż w folię i wstaw do piekarnika – upiecz rybę w 180 stopniach. W  garnuszku rozgrzej olej, wrzuć tarkowane warzywa, liść laurowy, zalej wodą i gotuj do miękkości. Gdy warzywa zmiękną i woda wyparuje, dodaj przecier pomidorowy. Podawaj razem z rybą.